白癜风患者饮食能(néng)吃西红柿吗
发布时间：
2017/6/20 14:42:48
第一、禁止摄入过量的维生素C。维生素C是还原剂，参与酪氨酸代謝(xiè)，抑制多(duō)巴的氧化，可(kě)使皮肤中形成的黑色素还原為(wèi)无色物(wù)质和使黑色素转变為(wèi)水溶性的胶样物(wù)质，从而使黑色素形成减少。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物(wù)的叶中。含量丰富的水果包括甜瓜、葡萄柚、木(mù瓜、草(cǎo)莓、柑子、桔子以及西瓜、酸枣。富含维生素C的果汁包括葡萄柚汁和橙汁。
有(yǒu)些水果汁是强化了维生素C的，包括苹果汁、酸果汁以及葡萄汁。富含维生素C的蔬菜包括芦笋、花(huā)椰菜、圆白菜、菜花(huā)、芥菜、辣椒(红的或绿的)、马铃薯、甘薯和西红柿以及西红柿汁。一般来说，带酸味的水果或蔬菜中的维生素C含量普遍较高。
我们强调患者对日常含量较大的柑桔、苹果、西红柿类可(kě)做必要的限制，但门诊病史搜集中，很(hěn)少发现因过量摄入食物(wù)性维生素C而导致白癜风发病或皮损扩大者，更多(duō)的是因过量摄入药物(wù)性维生素C，如日常保健性長(cháng)期内服果味维生素C，或其它疾病治疗中長(cháng)期大量口服、注射(输液)维生素C。亦有(yǒu)个别医院医生给白癜风患者的治疗药物(wù)中运用(yòng)维生素C从而导致局限型转化為(wèi)散发型。
第二、禁止酒类与海鲜。由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。一些门诊病人能(néng)明确指出自己初发病与饮酒、食海鲜的因果关系，一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，部分(fēn)病人反映自己饮酒后仅限于白斑部位瘙痒。一些从事饮食服務(wù)行业、司机工作或不能(néng)戒酒者，白斑扩展往往很(hěn)难控制。其病理(lǐ)机制，可(kě)能(néng)与饮酒影响神经内分(fēn)泌功能(néng)、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有(yǒu)关。至于食海鲜可(kě)能(néng)与引发变态反应、导致免疫失调有(yǒu)关。但是我们在临床中很(hěn)少见食羊肉引发白癜风损害的病例。
第三、禁止含酚类的食物(wù)。多(duō)种植物(wù)性食物(wù)、咖啡、蔬菜、水果含有(yǒu)大量的酚，对黑素细胞具有(yǒu)细胞毒性作用(yòng)。此外，我们在临床中发现许多(duō)挑食、偏食、饮料摄入过多(duō)，以及肥胖儿白癜风患者，病情往往难以控制。
希望可(kě)能(néng)使广大患者朋友们更清楚的知道我们日常生活的那些食物(wù)有(yǒu)害，绝对不能(néng)吃。不要贪吃，一定要忌口，要时刻提醒自己注意日常饮食，同时保持愉悦的心情，这样才有(yǒu)助于早日恢复健康的身體(tǐ)和漂亮的皮肤。
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