白白必看:夏季中药如何保存和煎服
发布时间:
2016/8/2 17:46:59
夏季很(hěn)多(duō)朋友都发愁这些事,做出来的菜吃不完下一顿就不能(néng)吃了,切开的新(xīn)鲜水果几个小(xiǎo)时就没有(yǒu)了味道,那么对于白白患者来说,很(hěn)多(duō)朋友服用(yòng)的中药在夏季是否也面临着这样的困惑?服用(yòng)变质中药不仅对疾病无治疗作用(yòng),可(kě)能(néng)还会造成肠胃疾病。夏季的中药能(néng)保存多(duō)久,到底该如何保存中药呢(ne)?菏泽白癜风医院的专家今天和大家聊聊这个问题。
中药白芷、独活、无花(huā)果叶、白蒺藜、麝香等中药都是治疗白癜风会用(yòng)到的中药药物(wù)。虽然很(hěn)多(duō)都是经过炒制晾干等方法处理(lǐ)的,但是在夏季如果不妥善保存的话也会面临着发霉变质或者在煮开之后不能(néng)一次性食用(yòng)的变质问题。
对于重要的保存呢(ne),要注意以下几点,首先要注意保存的避光低温,像花(huā)叶类那种在光照时容易起变化的药材,应贮藏在暗处及陶瓷容器、有(yǒu)色玻璃瓶中,避免阳光直接照射,霉菌和害虫在10℃以下不易生長(cháng),且泛油、溶化、粘连、气味散失、腐烂等药材的变质反应在低温时也不易发生,所以将药材放在阴凉干燥处(如冰箱),有(yǒu)利于保存其有(yǒu)效成分(fēn)。其次注意药物(wù)的分(fēn)类保存,一副药方由不同的药物(wù)组成,很(hěn)多(duō)人喜欢一下子配齐等着用(yòng)的时候用(yòng)起来方便,但是这样不利于药物(wù)的保存,根据药材特点分(fēn)类保管,如刺猬皮、瓜萎等肉质、甜香的药材易生虫,应放在熏库;遠(yuǎn)志(zhì)、半夏等易霉变,应注意通风、日晒。另外,剧毒药材更应贴上醒目的标签,专人保管,防止误用(yòng)中毒,这样才是最好的储存方法。
上述是未煎服的药物(wù)保存。那么对于要煎煮的药材要注意一系列事情,我们在煎服中药时常讲到需要先泡药,那是為(wèi)把中药泡透,以便煎药时能(néng)煎出更多(duō)的有(yǒu)效成分(fēn),这跟煮稀饭时先泡豆子道理(lǐ)一样。在秋冬季节时,一般泡药30-60分(fēn)钟,甚至需要泡2小(xiǎo)时。但是,夏季炎热,我们要求中药不可(kě)泡太久,一般不能(néng)超过30分(fēn)钟,一是為(wèi)防止药材泡久变质,二是夏季本身水温偏高容易泡透。若像金银花(huā)、连翘、苏叶等花(huā)叶类多(duō)的药材只需泡15-20分(fēn)钟就行,对于像山(shān)药、半夏、莱菔子、白芥子等根、籽类多(duō)的则需泡20-30分(fēn)钟即可(kě)。药汁或药渣要冷藏。我们多(duō)数煎药是一次煎好两顿的,早晚各口服一次,因一早一晚相隔8-10小(xiǎo)时,為(wèi)防药物(wù)变质,就必须将第二次服用(yòng)药汁置于冰箱中冷藏,若没冰箱则需把第二次服用(yòng)的药汁存在封好的杯子,然后放置在凉水中,等二次服用(yòng)时再煮开约2-3分(fēn)钟即可(kě);也常有(yǒu)医生让煎一顿喝(hē)一顿,按照经典中医理(lǐ)论,这样有(yǒu)利于汤药特性的最好发挥。然而在夏季时,煎煮一顿后的药渣放置不久就变馊,再煎药则疗效大减或影响健康,这时,药渣要放在冰箱里冷藏才行,若没冰箱,那就宁选择一次煎好两顿的方法了,因為(wèi)药渣较药汁更容易变质。
切忌不要用(yòng)接近变质或已经变质的药物(wù)煎服食用(yòng)。非但起不到应有(yǒu)的药效,反而影响人體(tǐ)健康。更多(duō)白癜风治疗和用(yòng)药问题可(kě)以直接免费询问我们的在線(xiàn)医生:http://www.chinabdf.com
2023-09-20
2023-09-20
2023-09-13
2023-09-13
2023-09-12